集合時尚、自然與現代的中島設計 開放式廚房讓料理更有趣

你想像中的廚房是甚麼模樣呢?

料理不再是一件充滿油煙的苦差事,而是搖身一變為時尚又有型的趣味任務,

做菜即是打開你的五感,藉由聽覺、嗅覺、觸覺、味覺、視覺去感受食物和人之間碰撞的樂趣,而這就有賴空間的設計,藉由中島廚房設計的方式,去達成完善廚房環境的目標,讓做菜的過程更愉悅、順暢。

宛如T台走秀的時尚廚房面貌

我們截取屋主大膽、新穎的思維,跳脫出原有框架,將廚房轉化為一處料理的展演舞台。將原有屋況改造,捨棄一間衛浴後將公領域改為開放的平面,客餐廳與廚房之間打通,空間更為開闊明亮,不管是家人用餐或是邀請三五好友至家中舉行派對,就算是小廚房中島,也能好好享受料理與人的交流帶來的美好。

屋主對於色彩與材料的細膩要求,讓我們一一從細節處去雕刻空間的表情。從地坪的義大利進口REX磁磚,大片的雕刻白與髮絲紋路穿插其中,延伸至中島的檯面紋理,在材料中看見更多元的表現。而廚房的收納櫃體,沿用純淨的白與別具巧思的玫瑰金把手,在細節處透露出優雅的基調。隱藏式的冰箱設計來自德國利勃品牌,讓笨重的櫃體轉為內嵌式,收納空間更大且視覺更為簡單純粹。

不可錯過的龍頭設計

精巧奪人的沖水龍頭,圓滑簡單的弧形,以優雅的玫瑰金為外衣,宛如一件當代藝術品般的佇立於此,精神奕奕地為平凡的物件增添別樣的精緻。

圓弧型龍頭與櫃體的線性把手皆使用高雅的玫瑰金,打造獨一無二的廚房配件。

白與金的搭配 時尚簡約的生活感在細節處隱現

談到廚具與衛浴的空間,是否能在純白之間跳脫出不同的新意呢?

屋主鍾愛金色的元素,因此我們試圖在相異的材質中去尋找一個完美的平衡,搭配其他的材料而不顯突兀,而是眼睛為之一亮的精巧之處。從中島的圓弧型龍頭、櫃體的線性把手而至浴廁的門框、高跟鞋狀的龍頭以及遺然獨立的柱狀浴缸龍頭,在幾何形的切割之下,所有的物件都成為空間中不可或缺的時尚配件,簡潔獨特的設計,賦予屋主在日常中擁有便利的享受,空間樣貌也在美感的堆疊之中純粹而凝練。

特殊漆面的玄關,實牆搭載著空白的間隙,將內外的界線模糊化,在設計的巧思之外暗藏視覺的穿透與空氣的無形流動,而與中島連接的柱體,連接著不鏽鋼、鏡面與大理石檯面,好似一處多角的錯綜關係,在虛與實之間反射著料理的趣味,同時扮演著展示的平台,將完成的料理擺上灰黑交錯的檯面,隨時打卡上傳Instagram、Facebook,向家人好友們分享專屬的生活日常。

中島獨立地成為廚房場域的中心點,串連起用餐與料理的對話空間。

幻化的燈帶 隨時為居家換上不同情境氛圍

流線型的燈條與櫃體、鏡面映射,表現出獨一無二的視覺表情,邀請朋友相聚的Friday night、與家人享受做菜的私密時光,都在這魔幻的燈帶之下,有了更多魅力的樣貌,用餐與料理也成為生活中不可或缺的樂趣享受。

精品人文大宅風範

人文雋永中仍保有私藏不見的精品與細緻,生活不是宣揚的繁華,而是一杯老茶細細品味。

A site with great scenery and nature, we capture the character, mixing contemporary and timeless design with luxury details, sparkling in every angle of the penthouse.          

『框景Frame』是生活的切片,表現主人不同生活情境。細節之處展現了許多內化的材質轉換,表現在天花板的層次、磚與石與木的拼貼與切割,細節的層次在組構的美學之下,美感不斷地堆疊,游移在舒適的空間尺度之中。

以餐廚空間為生活軸心 發展出由內而外的居家佈局

十字軸動線雙向延伸,景深創造了生活的漸層:一軸以外廚、餐廳到餐宴圓桌,一軸則以餐廳、書房、內陽台到都市景觀。每一處皆有不同的情境調性,延伸蜿蜒的軸線,串連起家人的餐敘時光,主人的書房品讀空間,以及親友來訪時的交流場域。

饗宴般的磅礡氛圍 大尺度劃分不同用餐情境

在地坪和天花材質轉換之中,裁切空間的無形場域分界,從餐宴桌、餐桌至中島餐桌區,切分出不同的使用情境,大宅的氣勢就在空間層次的景深中,框塑出清晰的空間脈絡,在當代的設計語彙之中,體現了自然優雅的人文氣度。

蘊藏大宅典範的設計語彙

我們以大尺度的建築比例,「大樑大柱」的形式解構空間的脈絡,在輕重濃淡的色彩線條之中,剛硬質感的鏡面與溫潤的木皮調,在異材質拼接的衝突感中,找到相異中違和的美感。而串穿天花及梁柱的鏡面,則在虛實之中營造了有趣的視覺延伸感,更加開闊了空間的尺度。

景深創造了豐富趣味的生活情境

從餐桌一路延伸至多功能中島、料理區,一字型軸線直覺式地串連起廚房場域的動線。好似電影劇照中的一個框景,框住了一種生活的想像,在畫面中從沉穩大地的色調中,彷彿找到了一絲自然的檜木氣味,細細觀看天花板木皮紋路,森林的蓊鬱氣息進入了室內,明亮的光線和中性冷冽的純灰地坪,我們於自然的溫潤和人文的冷調取得一個有趣的平衡。

旋轉門片選用大甘木皮,內斂且深沈地營造出高雅質感,迴旋之間表現內與外的曖昧關係。

中島櫃體 扮演廚房的交流場域

一個獨立的中島,扮演著一個中介的角色,可以是準備料理的平台、置放一些蔬果居家的物品、或是和中島一體的私人酒櫃,中島即是一處最佳的交流媒介。而設計師也從各個細部去著墨如何提升家的品味,從天至地的每一落線條,去做幾何的分割變化,視線隨著線條延伸,從材料的轉換去區格無形的場域過度,俐落的不鏽鋼和沉穩的木皮,以及比例切割的流明天花,營造出柔和又舒適的居家氛圍。

德國哲學家Karl Straush曾說過: 「設計不是在尋找出一個解決方法,而是在解決中給予一個謎。」

也許設計者和屋主的相遇,都是從對方的生活樣貌開始,因著欣賞對方的才情、作品,彼此相知相惜,互相切磋討論「想像中家的模樣」,將屋主的個性和生活樣貌妥善地安排在家的每一個角落,訂置他們的夢想家。而生命的軌跡,也許要在一個月、兩個月甚至半年後,看見更多人的痕跡,居家的溫度慢慢地綻放光彩。

 “Nothing in life is free. You have to work hard with dedication and vigour.” -ALBERTO MINOTTI

有幸遇見『豐饒之後』的延伸,即為自我生命的觀照與記憶的軌跡延伸。

屋主與我們溝通深談之後覺得彼此意念相符,便開始了一趟家的設計之旅。屋主從格局的規劃至選材都採用大膽有力道的元素,建築的大尺度與室內的微切割,構築出不同的生活情境,隨意的享受居家帶來的美好感受,細細咀嚼著生活的況味。

生命中充滿悸動,外在的歡樂與內在的寧靜,不在話下。優雅的王者風範,自信生活在居住者的起居之間,自然散發。

屋主

「旅行的美,不在於造訪了多少名勝景點,而是能有一段流浪的時間。」

屋主家中放入了世界各地的旅行照片,而我們則藉由表框和展示,將屋主的風景敘事封存於照片中,在時間洪流中,四散的生命經驗在此相遇,很開心可以遇到頻率對的屋主,可透藉由設計之手,梳理自身與空間、時間關係的課題,並且回頭觀望生命中細微的情感,都在畫面中抒寫著時間的刻痕。

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